Bagheta cu usturoi si busuioc

La cuptor sau pe gratar, aceasta reteta de Bagheta cu usturoi si busuioc se potriveste perfect unei mese usoare. Paine cu coaja crocanta, mijloc moale si pufos, ierburi aromatice, unt si usturoi, arome intense ce pot completa o friptura gustoasa si suculenta.

Friptura frageda de pui

O reteta dementiala, dupa cum spune sotia mea, pentru friptura frageda si rumenita de pui. Dupa ce il scoateti de la cuptor lasati puiul sa se raceasca putin si serviti-l cu o garnitura simpla sau cu o salata usoara. Usturoiul la cuptor capata o aroma deosebita si o dulceata aparte pe care le imprumuta puiului si sosului.